地址：台北市松山區復興南路一段３９號ＧＦ
電話：02-8772-2777
項目：各式燒肉、沙拉、甜點、飲料、紅白酒...等
價位：當天消費為兩人以上限定套餐１３１４元／人(需另加一成服務費)
營業時間：Am 11：00 ~ Pm 24：00 (LAST ORDER Pm 23：00)
商家網址：乾杯。官方網站
無線網路：無
鄰近捷運站：南京東路站步行約十分鐘。
附註：可電話訂位，每天保留部份座位供現場候位；可刷卡。
↑「店面」
最近一直好忙碌，都沒有時間帶孩子出去戶外走走...
終於利用了一個Bibi先生放假的星期六，全家到朱銘美術館玩耍囉！
在朱銘美術館跑跳了一整天後，原本打算在回台北的路上用餐
結果孩子都累壞了，一上車後就呼呼大睡...
就這樣一路開回了台北，決定到微風廣場的紅酒乾杯吃久違的燒肉囉！
↑「酒瓶」
吃燒肉一定只能搭配啤酒？在紅酒乾杯這裡還可以搭配葡萄酒呢！
↑「店內」
店內玻璃櫃內擺放了各種酒杯。
↑「店內」
紅酒乾杯走小酒館路線，連排煙管都設計成訪若歐洲的路燈造型
雖然我目前還沒去過歐洲啦！但應該就是這種fu～囉！
↑「座位」
穿越窄窄的小路，裡頭這一區比較隱密的座位是VIP區
話說當天看到了Dazzling cafe'的老闆楊秀容，她也是坐在一般吧台座位哩！
↑「menu」
menu除了有單點的之外，另外也有供應兩人以上才能點的套餐。
↑「menu」
除了吃燒肉配葡萄酒之外，紅酒乾杯也有供應甜點呢！
↑「沾醬、盤子」
這裡的盤子有五格，旁邊四格分別裝了檸檬汁、日式沾醬、蒜泥醬與椒鹽
蒜泥醬的蒜味很淡，我個人比較喜歡蒜味重一點的風味
中間那一大格是用來盛放烤好的燒肉，波紋設計會濾掉多餘的油水。
↑「筷子」
↑「紅酒、香檳」套餐附
【喝酒不開車、開車不喝酒】
我們當天點了一生一世套餐，一個人收費１３１４元
以下分享內容都是套餐內所附，包含這兩杯紅酒與香檳。
套餐附的House Wine可選擇紅酒、白酒或香檳，一人一杯
香檳一向是我的心頭好，可惜我要開車，只能讓給Bibi先生惹...
↑「冰咖啡、冰紅茶」套餐附
套餐除了有House Wine之外，也附有咖啡或紅茶可選。
↑「精選沙拉」套餐附
美味指數：★★★☆☆
沙拉內容很簡單，有生菜、松子、海苔跟苜宿芽
醬汁是清爽的義式口味，留一些等等配燒肉解解膩。
↑「當季前菜三種」套餐附
美味指數：★★★☆☆
第一次吃燒肉還有前菜啊！分別是煙燻鮭魚、柑橘乳酪配餅乾以及沙拉
中間那香濃的乳酪餅乾我們阿弟可喜歡了，幾乎都被他吃光光囉！
↑「豪華燒肉組合、鹽蔥牛舌」套餐附
點套餐真的挺划算的，光是單點這盤肉就不少錢囉！
↑「鹽蔥牛舌」
美味指數：★★★★★
好久沒吃到美味燒肉～真是太幸福惹！！
↑「豪華燒肉組合」套餐附
↑「生菜包泡菜豬肉」
美味指數：★★★★☆
爽脆的生菜平衡了泡菜與豬肉的重口味，這個也好吃
↑「本日和牛」套餐附
本日和牛可補差價換成現切牛排，但我們沒有更換。
↑「本日和牛」
美味指數：★★★★☆
大部份都有專人幫忙燒烤，幾乎就是負責張口吃就好啦！
這塊和牛也是專人燒烤，還貼心切成了入口的大小
只是這肉還是有點生...我們又自己烤了一下，好幸福的美味啊！
↑「紅酒乾杯特製咖哩」套餐附
美味指數：★★★☆☆
雖然咖哩也挺美味的，不過倫家還是想吃肉啊！
↑「紅酒乾杯獨家料理」套餐附
美味指數：★★★☆☆
當天的獨家料理是焗烤洋芋地瓜，好適合給我們阿弟吃啊！
↑「大蝦」
哇～～！！這蝦子size真的好大啊！！吃起來一定很過癮！！
↑「大蝦」
美味指數：★★★★★
大蝦在燒烤過程中去了殼，甚至連腸泥都挑掉了呢！
想也知道...吃起來超彈Q飽嘴的啊！蝦頭裡頭也有蛋，太幸福惹！！
↑「主廚特製甜點」套餐附
美味指數：★★★☆☆
飯後甜點也很精緻，劃下了完美句點
後記：
乾杯系列的燒肉品質一向都不錯，可以到【紅酒乾杯】試試燒肉配葡萄酒噢！
圖／文：Ｂｉｂｉ／Ｍａｎａ
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