地址:東京都台東區松が谷週辺
電話:03-3844-1225(東京合羽橋商店街振興組合)
營業時間:Am 09:00 ~ Pm 17:00(每家略有不同)
商家網址:合羽橋道具街。官方網站
鄰近捷運站:
■JRを利用する場合
山手線・京浜東北線「上野」「鶯谷」駅下車 徒歩15分
総武線「浅草橋」駅下車 徒歩25分
■地下鉄・私鉄を利用する場合
東京メトロ銀座線「田原町」駅下車 徒歩5分
東京メトロ日比谷線「入谷」駅下車 徒歩6分
都営浅草線「浅草」駅下車 徒歩13分
東武伊勢崎線「浅草」駅下車 徒歩13分
つくばエクスプレス「浅草」駅下車 徒歩5分
■バスを利用する場合
上野駅から青砥車庫、南千住駅東口行き「菊屋橋」バス停で下車。
鶯谷駅前から亀戸、浅草寿行き「入谷2丁目」バス停で下車
■首都高速を利用する場合
1号線、上野・入谷インターで降ります。
6号線下り・駒形インターで、6号線上り・向島インターで降ります。
附註:建議攜帶登機箱或有輪子的購物箱。
Day3(2016.12.28 晴天):Piacere早餐(東京香格里拉酒店28樓) → 築地市場午餐 → 合羽橋道具街採購 → 超人氣銀座 篝 (Ginza Kagari) 雞白湯拉麵晚餐
↑「地圖」圖片來自google map
【合羽橋道具街】位在上野與淺草間,整體街道大約近一公里
在這裏有各式各樣的餐飲器具與週邊專賣店,讓人目不暇給呀!
在築地吃完午餐後,接下來轉戰前往【合羽橋道具街】
除了基本的餐盤、器皿與刀具外,還有廚房設備、食物模型、包裝材料...等
內心擁有料理烘焙魂的人兒來到這裏一定會大大失心瘋呀!!
不過很可惜這裡大部份的店家營業時間只到下午五點至六點
當天約兩點多抵達的我們時間並不多,就把握此次購買的重點囉!
↑「地圖」圖片來自合羽橋道具街官網
這張官網的地圖將【合羽橋道具街】劃分成四個區域
分別是松が谷北、松が谷南、西浅草北與西浅草南地区
大約近兩個小時,我們僅逛了松が谷南地区(粉紅色區)
每一家店都有看不完的商品,喜愛餐廚的人兒逛上一整天也沒問題呢!
↑「ニイミ洋食器店」
我們從南入口這端開始逛起,“ニイミ洋食器店”是入口第一家
店家上方有一個巨大的廚師公仔相當醒目(當天沒時間拍呀!)
主打商品有各種品牌的餐具、廚具與孩子專用的造型食器
在這裡有看到討喜的兒童交通工具餐具,但考慮到材質就沒有入手
最後在這裡購買了孩子喜歡的青蛙與企鵝造型的瓷碗、瓷杯與磁盤。
--------營業資訊--------
店名:ニイミ洋食器店
地址:東京都台東区松が谷 1-1-1
電話:03-3842-0213
營業時間:Am 10:00 ~ Pm 18:00
定休日:日曜日
↑「合羽橋道具街」
合羽橋道具街都有雨遮,即使下雨來此也可以逛得盡興喲!
↑「合羽橋道具街」
無緣逛到的對面商家,用照片紀念一下~
↑「合羽橋道具街」
營業用的各種看版、冰箱、招牌...等大型物件也都找得到呢!
↑「桔梗屋」
桔梗屋主要販售燈籠、菜單、會計傳票、黑板...等商品。
--------營業資訊--------
店名:桔梗屋
地址:東京都台東区松が谷 1-10-10
電話:03-3841-0684
營業時間:Am 09:30 ~ Pm 17:30
定休日:日曜日、祝日
商家網站:桔梗屋。官方網站
↑「KITCHEN WORLD TDI(キッチンワールドTDI)」
KITCHEN WORLD TDI集合了各大品牌,共有兩層樓
跟我們一樣時間有限的話,光是這家就可以逛得很開心喲!
(但不知為何在【合羽橋道具街】的官網上找不到這家TDI)
↑「志村製作所」
在這裡除了有玻璃櫃、展示架外,還有許多美國60年代的商品。
--------營業資訊--------
店名:志村製作所
地址:東京都台東区松が谷 1-11-8
電話:03-3841-2993
營業時間:Am 09:00 ~ Pm 17:30
定休日:日曜・祝日
商家網站:志村製作所。官方網站
↑「東洋商会・おかしの森」
おかしの森主要販售業務用的廚房用具、烘焙用具...等。
--------營業資訊--------
店名:東洋商会・おかしの森
地址:東京都台東区松が谷 1-11-10
電話:03-3841-9009
營業時間:平日 Am 09:00 ~ Pm 17:30/日、祭日 Am 10:00 ~ Pm 16:30
定休日:8月中の日曜日・年末年始
商家網站:東洋商会・おかしの森。官方網站
↑「白色」
眾多店家中,這家販售統一白色的餐具器皿格外顯眼
狹長的店內共有三層樓,還有電梯可以搭乘、相當方便呢!
↑「保坂製作所」
各種廚房用品與展示冰櫃。
--------營業資訊--------
店名:保坂製作所
地址:東京都台東区松が谷 2-13-14
電話:03-3842-5941
營業時間:Am 09:00 ~ Pm 17:30
定休日:土曜・日曜・祭日
商家網站:保坂製作所。官方網站
↑「カジワラキッチンサプライ」
販售各種調理用具如瓦斯爐、電鍋、烤爐...等。
--------營業資訊--------
店名:カジワラキッチンサプライ
地址:東京都台東区松が谷 2-13-13
電話:03-3842-8176
營業時間:Am 09:30 ~ Pm 17:45
定休日:年末年始 以外無休
商家網站:カジワラキッチンサプライ。官方網站
↑「ツヴィリング J.A. ヘンケルス プロナイフセンター東京」
來自德國的雙人牌在這裡也有販售喲!
--------營業資訊--------
店名:ツヴィリング J.A. ヘンケルス プロナイフセンター東京
地址:東京都台東区松が谷 2-12-1
電話:03-3847-5922
營業時間:Am 10:30 ~ Pm 17:00
定休日:定休日なし(年末年始を除く)
商家網站:ツヴィリング J.A. ヘンケルス プロナイフセンタ。官方網站
↑「釜浅商店。庖丁フロア」
這次來到【合羽橋道具街】主要想要買一把好刀
我們選擇來到“釜浅商店庖丁フロア”挑選。
--------營業資訊--------
店名:庖丁フロア
地址:東京都台東区松が谷 2-23-9
電話:03-3841-9357
營業時間:Am 10:00 ~ Pm 17:30
定休日:年中無休(年末・年始を除く)
商家網站:釜浅商店。官方網站
↑「釜浅商店。庖丁フロア」
從刀具到其週邊配備,連裝載刀具的箱子與皮袋都有呢!
↑「釜浅商店。庖丁フロア」
從中華刀、西餐刀、牛刀到小刀都有,讓人看得眼花繚亂
在服務人員的推薦下,終於在這挑選到覺得適宜的手感。
↑「料理道具フロア」
在庖丁フロア旁是料理道具フロア,一樣都屬於釜浅商店。
後記:
【合羽橋道具街】真的是料理烘焙愛好者的天堂呀!!在這裡會逛到完全忘了時間~
下次再訪時,一定要留更多時間好好逛逛哩!若有計劃購物,也別忘了帶著登機箱來裝重物喲!
圖/文:Bibi/Mana
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