地址：台北市大安區敦化南路一段３２４號
電話：02-2708-3110-3
項目：各式熱炒單點
價位：招牌雞湯２１６０～１１０００元
營業時間：Am 11:30 ~ Pm 14:00．Pm 17:30 ~ Pm 21:00
↑「門口」
Bibi先生在比利時的表哥”大湧”回台灣哩！
距離上次見面已經有一、兩年的時間了
這次回台灣當然要再一塊兒聚聚吃飯囉！
長年住在比利時的大湧很久沒吃中式料理了
再加上此次與大湧一塊同行的朋友是法國人
為了讓大湧解饞也為了讓友人更了解中式料理之美XD
Mana事前可是上網做足了功課，找阿找的
最後決定到這間營業了十多年的驥園用餐囉！
↑「廚房」
一般中式餐廳的廚房都是半開放或是隱藏起來
但驥園的廚房地點卻是大喇喇地設置在一樓
若是第一次到這用餐，還覺得有點小妙啊！XD
↑「用餐區」
進入餐廳後別懷疑，就直接往地下室走吧！
用餐區雖然位在地下室，但並不會覺得空氣悶
整體桌椅可以感覺得出歷史挺悠久的
就連服務人員也都是比較資深的阿姨與叔叔
原以為資深的服務人員應該會比較有服務經驗
但沒想到服務態度卻是讓人火冒三丈...
↑「menu」
原本還很愉悅地翻開菜單，準備討論吃些什麼
但沒想到光是揮手請服務生來點餐就要叫個三次以上
服務生A看到了，卻僅對著空氣大喊後不了了之
接著換叫服務生B、C，結果也還是一樣...
每次要叫服務生都必須要有叫三次以上的心理準備
不只是我們這桌有這個狀況，鄰桌的客人也是很火
聽不懂中文的法國友人也感覺得出這個奇妙的狀況...＠＠
↑「荷葉排骨」８０元／隻
美味指數：★★☆☆☆
好懷念小時候在白河外公家吃的荷葉蓮子排骨
在驥園這看到這餐點也想點來解解饞
荷葉裡的排骨是裹著糯米、酒釀...等製成的
Bibi先生覺得挺好吃的，吃得津津有味
可惜這個味兒比較不合Mana個人的胃口
Mana還是比較喜歡吃簡單料理的荷葉蓮子排骨囉！
↑「鍋粑蝦仁」３８０元
美味指數：★★★☆☆
蝦仁的size滿大的，口感相當彈脆
酥脆的鍋粑嚐來帶著米香味兒
搭配酸甜的醬汁入口還挺不錯的。
↑「醉雞」３００元
美味指數：★★★☆☆
醉雞滋味普通，肉質還算軟嫩。
↑「醬爆肉」２８０元
美味指數：★★★★☆
帶著醬色的肉片看起來相當可口
肉片與蒜苗搭在一塊兒吃相當match
是下飯的好滋味，法國友人也很喜歡呢！
↑「砂鍋脆筍雞」２４９０元
美味指數：★★★★☆
驥園最有名的就是這鍋雞湯了！
價格從兩千起跳，最貴的則是一萬一
雞湯份量超大，八至十人吃都綽綽有餘
乳白色的湯汁是用數隻雞長時間熬煮的成果
裡頭還添加了豬腳，每一口都是相當濃郁鮮美的
只可惜油了一點，喝多了還滿膩口的＠＠
由於份量實在太大，我們只好將剩下的外帶
也可另外加購一份回燒白菜豆腐(200元)
據說添加後又是另一種不同的風味喔！
↑「魚香茄子」２６０元
美味指數：★★★☆☆
魚香茄子是大湧的最愛，就幫他點來解解饞
雖然Mana個人不愛茄子，但裡頭的繳肉滿好吃的XD
一半以上都由大湧解決，應該是很對他的胃囉！:)
↑「九轉肥腸」４００元
美味指數：★★☆☆☆
這道肥腸著實有些讓人失望
原以為會吃到層層套疊的口感
但僅只是一般的做法而已
再加上調味與做法都有些油膩
法國友人也不敢恭維＂大腸＂
最後剩了一堆，真是可惜。
↑「清蒸鯧魚(小)」８００元
美味指數：★★★☆☆
清蒸鯧魚大尾的價格是１５００元
鯧魚肉質肥美，多吃些魚對肚子的寶寶應該不錯:)
後記：
這次我們四人點了太多菜，真的是吃到整個炸掉＠＠
再加上那一鍋濃郁又大～～～鍋的雞湯，只能舉雙手投降
餐點整體來說不錯，只是服務真的是讓人相當的傻眼...可惜了可惜了
下次再來開發其他餐廳，這樣的服務實在讓人不敢恭維...唉！
圖／文：Ｂｉｂｉ／Ｍａｎａ
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