地址：嘉義市後驛街１７２號５樓
訂位方式：私訊訂位（Line: @wvh3339r）> 店家回覆 > 轉帳成功 > 期待用餐
項目：完全預約制 無菜單料理、小酒館
菜系：創意料理
價位：平均每人1000~1500左右／套
營業時間：Am 12:00 ~ Pm 24:00
商家網址：ROOF。官方網站
交通方向：嘉義火車站後站往大潤發方向走到達後驛街172號5F
↑「屋頂」
過年回嘉義Mana不僅是解鄉愁的日子，更是尋覓美食的嚐鮮時光
很多朋友對於嘉義印象不外乎是雞肉飯、砂鍋魚頭、豆漿豆花...等
其實除了這些美食之外，還有許多新穎有趣的餐廳呢！
今天跟大家介紹這家《ROOF》是名符其實的屋頂餐廳呀！
隱身在民宅中的《ROOF》不僅是一家餐廳，同時還是間小酒館
若沒有抬頭往上看，還真不會發現最頂樓那亮著溫暖黃光的空間呢！
↑「屋頂」
依照訂位收到的路線指引資訊，好像尋寶一樣找到出入口惹～
↑「屋頂」
搭乘電梯來到五樓，立刻感受到小空間營造的溫馨氛圍。
↑「屋頂」
從電梯右轉後，立刻看見打理得有條不紊的料理空間
麻雀雖小但五臟俱全，所有餐點都在這裡備製呢！
↑「ROOF。菜單」
ROOF提供無菜單料理套餐，我們早已提前預約好方便主廚備菜
除此之外還有可另外單點的小食與餐點，菜單上的料理都可以現場點菜
↑「屋頂」
穿越廚房後，來到的就是露天用餐空間，當天享受包場的感覺呢！
大自然的暮色就是餐廳最佳的裝潢，搭配巧手佈置妝點，氣氛滿點❤️
↑「冰櫃」
角落還擺放著各種酒款，牆上也有各種飲品唷！
↑「屋頂」
↑「屋頂」
另外有高腳桌與小吧檯，這裡也很適合小酌呢！
↑「屋頂」
角落空間還有擺放著木椅，慵懶小酌也很讚。
↑「烏魚子、起司」
第一次吃到烏魚子與起司的搭配組合呢！意外地對味～
↑「餐桌」
與重要的人共度美好溫馨的餐桌氛圍。
↑「蔬菜」
當令蔬菜淋上橄欖油，清爽略帶鹹味提出蔬菜本身的甜味。
↑「農家蜂蜜檸檬汁」２００元
幫孩子們點了一杯蜂蜜檸檬汁佐餐。
↑「Gin Tonic」３５０元
小酌一杯Gin Tonic，漂浮的北極熊冰塊太可愛了吧！
↑「炙燒干貝」
先送上湯碗，裏頭放著蔬菜與炙燒過的可生食干貝。
↑「蔬菜高湯」
接著桌邊服務，在湯碗內倒入熱騰騰的蔬菜高湯。
↑「蔬菜干貝湯」
翠綠色的蔬菜湯菜生味明顯，比較不受小孩的喜歡
不過我個人覺得還不錯，媽媽願意接收小孩不喝的～哈哈！
↑「板腱牛排」
主菜是帶著筋的板腱牛排，料理恰好的口感與熟度很喜歡。
↑「甜點」
↑「果乾」
最後送上自家烘焙的鳳梨果乾與國寶茶劃下美好句點。
後記：
雖然這次是跟家人們一起去《ROOF》，但真心覺得這裡真是約會的好地方呀！
有趣的秘密基地跟大家分享！來感受一下隱身在市區內的秘密小基地吧！
圖／文：Ｂｉｂｉ／Ｍａｎａ
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