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好吃Mana。美食、旅遊、創業

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嗨！我是料理女王陸巧因，一個在餐飲中築夢的女子！這是我撰文16年的小天地，裡頭有我吃遍各地美食的紀錄、我的私房食譜、創業大小事的紀錄！別忘了幫我按讚與分享，你的點讚對我是很大的支持唷！❤️

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  • 6月 06 週一 202216:53

  • 【料理女王Vlog#33】日本主婦人氣便當菜！五分鐘完成美味玉子燒｜日式料理｜雞蛋料理

日本超人氣的便當菜其實一點也不難做哦！只需要把握重點手勢，就可以做出美味又好看的玉子燒！運用容易取得的食材，你也可以做出屬於自己的美味玉子燒哦！
 
【玉子燒】
《基礎蛋汁食材》
雞蛋⋯⋯⋯⋯⋯⋯4顆
柴魚高湯⋯⋯⋯40c.c
鹽巴⋯⋯⋯⋯⋯1小匙
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  • 個人分類：✶ 料理女王的食譜分享
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  • 5月 06 週五 202218:09

  • 【料理女王Vlog#32】原來這麼簡單！髒髒肉桂起司蛋糕！起司蛋糕｜肉桂乳酪｜乳酪蛋糕

如果你是肉桂控，這一道肉桂乳酪蛋糕你一定會喜歡唷！底部的部分使用有別於一般的消化餅乾，而是口感酥脆的蛋捲，內餡也是加上肉桂的起司蛋糕，簡單好做一起來看吧！
 
【髒髒肉桂起司蛋糕】
《底部食材》
蛋捲碎⋯⋯⋯⋯⋯200g
無鹽奶油⋯⋯⋯⋯100g
甜肉桂粉⋯⋯⋯⋯⋯5g
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  • 個人分類：♕ 料理女王Vlog
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  • 5月 06 週五 202218:05

  • 【料理女王Vlog#31】蛤蜊青醬義大利麵這樣做！天天吃都不夠！義大利麵料理｜蛤蜊料理｜青醬料理

料理女王收到粉絲的來信訊問，我的青醬義大利麵怎麼都做不好吃？今天就拍攝影片來跟大家分享，怎麼做才能做出美味的青醬義大利麵，還附上了義大利麵的捲法教學唷！一起來看吧！
 
 
【蛤蜊青醬義大利麵】
《四人份食材》
義大利麵⋯⋯⋯⋯⋯⋯300g
蒜頭⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 4顆
蛤蜊⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 適量
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  • 個人分類：♕ 料理女王Vlog
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  • 5月 06 週五 202218:04

  • 【料理女王Vlog#30】鱈魚做成這個美食你一定沒吃過！鱈魚青醬薯餅｜創意料理｜鱈魚料理｜青醬料理

料理女王聽到粉絲詢問「我的鱈魚都煎不好怎麼辦？」今天就設計這道料理，來跟大家分享…就是要把鱈魚煎成碎碎的創意料理啦！這一道料理別具特色與風味，不只簡單好做，而且大人小孩都喜歡喔！青醬在這道料理不只是提味，更可以做為沾醬使用，外酥內軟的美味創意薯餅料理，一起來看吧！
 
 
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  • 個人分類：♕ 料理女王Vlog
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  • 5月 06 週五 202217:38

  • 【料理女王Vlog#29】專家帶你一次看懂魚子醬！魚子醬原來這樣吃！魚子醬怎麼吃？魚子醬怎麼開？魚子醬禁忌？

料理女王特地邀請魚子醬專家來開箱超頂級魚子醬，米其林主廚指定使用的食材究竟有多夢幻美味呢？原來魚子醬要這樣吃，魚子醬在家還能這樣做，通通無私分享唷！
 
 
我的頻道是食譜視頻、食譜料理、食譜教學、食譜分享、做菜教學、做菜影片、做菜Vlog、做菜方法、美食吃播、美食日常、烹飪日記、烹飪教學、烹飪食譜與旅遊Vlog，我的影片都跟美食有關，除了製作食譜視頻之外，也有走到哪吃到哪的旅遊Vlog！
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  • 個人分類：♕ 料理女王Vlog
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  • 5月 06 週五 202217:34

  • 【料理女王Vlog#28】開箱1kg要價14萬的超頂級魚子醬！原來魚子醬還可以這樣吃！魚子醬兩吃｜奢華食材｜魚子醬料理

料理女王特地邀請魚子醬專家來開箱超頂級魚子醬，米其林主廚指定使用的食材究竟有多夢幻美味呢？原來魚子醬要這樣吃，魚子醬在家還能這樣做，通通無私分享唷！
 

【秘魯式醃干貝佐魚子醬】
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  • 個人分類：♕ 料理女王Vlog
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  • 5月 06 週五 202217:30

  • 【料理女王Vlog#27】原來蘿蔔糕還能這樣吃！蘿蔔糕三吃創意料理！創意料理｜蘿蔔糕料理｜小吃料理

蘿蔔糕還能怎麼吃呢？今天跟大家分享三種蘿蔔糕創意的料理方式，包準吃到讓你欲罷不能哦！
 

【酥炸蘿蔔糕】
《食材》
巧食油蔥肉燥蘿蔔糕⋯300g
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  • 個人分類：♕ 料理女王Vlog
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  • 5月 06 週五 202217:27

  • 【料理女王Vlog#26】法式白酒燉雞這樣做保證吃到一滴不剩！超簡單一鍋到底！法式料理｜雞肉料理｜家常料理

美味的雞腿肉要怎麼做出法式經典料理「白酒燉雞」呢？這一集跟大家分享如何一鍋到底製作出適合節慶的燉煮料理哦！

 
【法式白酒燉雞】
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  • 個人分類：♕ 料理女王Vlog
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  • 4月 09 週六 202217:43

  • 「住宿」南投。仁愛鄉－老英格蘭莊園。CNN推薦台灣十大絕美民宿！此生必住夢幻頂級奢華民宿推薦｜南投頂級住宿｜清境頂級住宿



地址：南投縣仁愛鄉壽亭巷20-3號
訂房電話：049-2802166（空中花園、音樂城堡、老英格蘭莊園）
現場櫃檯：049-2801808（維吉諾餐廳晚餐、下午茶)
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  • 個人分類：遊記 ▣ 中台灣
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  • 3月 31 週四 202218:27

  • 【料理女王Vlog#25】超簡單必學！五道青醬創意料理！低卡少負擔！

青醬除了做青醬義大利麵、青醬燉飯、青醬披薩⋯等，還可以做什麼料理呢？今天料理女王跟大家不藏私分享私房創意料理，五道簡單快速又少負擔的青醬料理喔！原來青醬還可以這樣吃！趕快學起來！
 
【鮪魚青醬焗烤香菇】
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