地址:台北市松山區八德路二段346巷3弄2號
電話:02-2775-1689
項目:沙拉、飯、牛肉麵、滷味拼盤、燉飯、湯、素食、甜點、調酒、飲料...等
價位:每人低消299元+10%
營業時間:
樂埔滙農超市(一樓) Am 09:00 ~ Pm 21:00
一號糧倉餐廳(二樓)Am 11:30 ~ Pm 14:30・Pm 18:00 ~ Pm 22:00(每週一公休)
喜荒、愛、不仍 Am 08:00 ~ Pm 19:00
鄰近捷運站:南京復興站步行十分鐘。
↑「樂埔滙農」
偶爾想打打牙祭但又不知道吃點什麼時,這時候米其林指南正好派上用場
這次選擇《台北2018米其林指南必比登推薦》的店家之一【一號糧倉】
店址位在復興北路微風廣場附近,曾是日治時期興建的第一座糧倉噢!
被列為歷史建築以傳統工法修復新生後,現在作為複合式的空間使用。
一樓《樂埔滙農》集結台灣食材的、二樓就是今晚用餐地點【一號糧倉】
一旁則是名為《喜荒、愛、不仍》的烘焙坊,可愛麵包在IG 上也相當熱門唷!
從車水馬龍的大馬路轉進巷子內,亮起燈的老建築在巷內有種靜謐感
走到轉角處看見可愛亮燈小公仔,讓老屋又多了一份活潑現代感呢!
↑「樂埔滙農」
走廊屋頂運用大量木材與紙鶴,帶著童趣氛圍。
↑「喜荒、愛、不仍」
《喜荒、愛、不仍》烘焙坊只營業至晚上七點,用餐後再來就歇業
因此選擇用餐前先前來挑選麵包,烘焙坊二樓還設有座位喔!
老宿舍搖身一變成了充滿童趣的麵包店,牆上還有一隻貓咪公仔。
↑「喜荒、愛、不仍」
門上的把手是桿麵棍,真可愛呢!
↑「展示架」
一入門右手邊是童軍繩與釦環製成的落地架,很有特色
除了麵包之外,還有台灣冠軍米、特色果醬...等商品。
↑「麵包」
心形造型麵包是花生口味,若不是控制飲食一定會買來吃呀!
↑「喜荒、愛、不仍」
平面展示台上則有各種吸睛造型麵包,尤其鬆鬆獅更是擄獲孩子的心呢!
↑「麵包」
當天買了抹茶紅豆法棍、彩虹小可愛吐司...等,模樣超級討喜呢!
↑「飲品」
店內也有販售台農飲品、果汁、咖啡...等。
↑「鳳梨酥」
造型可愛的喜荒鳳梨酥禮盒,也有單顆零售。
↑「商品」
除了麵包、果汁...等食品外,喜歡紙膠帶的人也可以入手《喜荒紙膠帶》噢!
↑「一號糧倉」
買完麵包回到《一號糧倉》入口,準備吃晚餐囉!
↑「一樓。樂埔滙農」
一樓是集結台灣各地食材的《樂埔匯農》。
↑「二樓。一號糧倉」
來到二樓就是今天晚餐的用餐所在《一號糧倉》囉!
運用大量木頭元素與暖光,整體營造氛圍溫馨舒適。
↑「菜單」
《一號糧倉》使用台灣在地食材,製作無國界的創意菜色
中午與晚餐低消每人299元加一成服務費,消費價格不算太高
不過菜色部分午間與晚間略有不同,像是招牌菜之一烤桂丁全雞僅於晚上供應
而以招牌菜之一打響知名度的帶骨牛小排麵則是全日時段皆有供應。
↑「餐具」
備有筷子、刀叉湯匙與分食用的小碗小盤因應中西合併創意料理。
↑「春分」270元
今天難得不用開車,就來杯調酒小酌一下吧!
裡頭混有梅子、蘋果與木頭,不過喝起來就是梅酒味。
↑「綜合胡蘿蔔汁」68元
點餐時服務人員告知這並非現榨而是罐裝,喜歡這樣誠實告知。
↑「繽紛雞肉凱薩沙拉」320元
首先送上營養又均衡的雞肉凱薩沙拉,色彩繽紛的蔬菜新鮮爽脆
雞肉使用雞胸部位,雖然切成片狀但吃起來還是有點偏乾。
↑「池上冠軍米海鮮燉飯」420元
使用池上冠軍米取代義大利米來製作的海鮮燉飯模樣相當可口呢!
選用無毒海鮮經過香煎炙燒,米飯則是吸了滿滿的蝦頭高湯
米飯香軟中又能感受顆顆在嘴裡跳動的口感,令人忍不住一口接一口
要不是為了留給孩子吃,我可以完食這道燉飯完全沒問題呀!
海鮮品質跟熟度都非常好,蝦肉Q彈飽滿、干貝入口鮮嫩~
↑「糧倉一號帶骨牛小排麵」780元
《糧倉一號帶骨牛小排麵》跟烤雞都是預約時已經先預定好的菜色
帶骨牛小排送上時,眼中只有那碩大巨無霸的帶骨牛小排,超霸氣呀!
接著服務人員於桌邊用保溫壺倒入熬製六天的高湯,感覺非常厲害呢!
↑「糧倉一號帶骨牛小排麵」
回過神來才發現還有三碟小菜呀!分別是酸菜、醃小黃瓜與醃蘿蔔。
↑「拉麵」
麵條使用的是圓圓胖胖的Q彈拉麵,把香濃的高湯一起帶入口中。
↑「牛小排」
牛小排可以輕鬆地骨肉分離,另外給了專用的小盤放置肉品
話說這牛肉真的是超級透軟又份量十足呀!吃起來超級過癮的
我最喜歡靠近骨頭的肉,還有一層軟中帶彈的筋,好好吃呀!
↑「糧倉秘製爐烤桂丁全雞 季節時蔬」1080元
接下來送上的是烤桂丁全雞,烤色相當漂亮呢!
↑「糧倉秘製爐烤桂丁全雞 季節時蔬」
全雞由服務人員人端回廚房分切,如此更方便食用。
↑「糧倉秘製爐烤桂丁全雞 季節時蔬」
雞皮口感脆脆的,皮下脂肪都被烤得幾乎消失無蹤,不會膩口呢!
↑「糧倉秘製爐烤桂丁全雞 季節時蔬」
經過醃製的雞胸肉口感一點也不乾柴,好吃唷!
↑「甜點」200多元
期間限定的甜點是冰淇淋,只記得約兩百多元(確切價格已經忘了)
雖然知道主打的是上頭的蜂蜜,但還是覺得這一小球的冰淇淋價格太高了。
↑「主廚創意特製甜品」280元
當天主廚創意特製甜品是南洋風味的法式吐司,上頭那球冰淇淋非常美味。
後記:
【一號糧倉】氛圍舒適、整體服務也挺親切的,當天吃到的餐點都很不錯(除了冰淇淋定價太高)。
圖/文:Bibi/Mana
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